Gemeinsames Mama-Tochter-Projekt - Weihnachtscappuccino

Hallo,

unsere Mama-Tochter-Projekte mit meiner Tochter von LieblingsLife  sind leider eher seltener, und waren eher so gedacht, dass wir aus den gleichen Materialien unabhängig voneinander eine Karte, Verpackung etc. werkeln.

Nachdem wir es endlich wieder einmal geschafft haben, haben wir uns für ein gemeinsames Projekt entschieden - einen Weihnachtscappuccino zu Weihnachten zu verschenken. Das Rezept habe ich verwirklicht, wir haben es nur gemeinsam getestet.

Aus vielen verschiedenen Rezepten aus dem Netz haben wir uns dann unsere eigene Mischung zusammengemischt, so wie es uns am besten geschmeckt hat. Eine große Schüssel voll braunem, pudrigem Gemisch

Das Rezept reicht für etwa 7 dieser Gläser. Die Gläser sind aus dem Discounter, ursprünglich gefüllt mit Marmelade. Ich hebe die immer auf, weil ich die eckige Form so mag. Gerne habe ich darin auch schon Nachspeisen angerichtet, wenn ich sie transportieren mußte.

Und falls ihr Lust habt, das Rezept auch einmal zu testen, hier ist unsere Version

Weihnachtscappuccino

500 g Kaffeeweißer
500 g Puderzucker
150 g Kakao (wir haben nicht den Backkakao genommen, sondern einen, den man in heiße oder
                      kalte Milch rühren kann)
150 g löslichen Kaffee
2-3 Teel. Zimt                                   
1/2 - 3/4 Teel Lebkuchengewürz
(am besten die Gewürze am Anfang sparsam einsetzen und dann nach einem Test-Cappuccino noch "nachwürzen" wenn man mag)

nach und nach in ein feinmaschiges Sieb geben und mit dem Löffel in eine große Schüssel streichen. Funktioniert bis auf den Kaffee sehr gut.

Evtl. kann man es auch in einer Küchenmaschine pulverisieren. Ich habe die Reste des Kaffees dann in einer kleinen Küchenmaschine fein gemahlen, da er sich am schlechtesten durch das Sieb hat streichen lassen. Kommt aber auch auf die Kaffeesorte an. Das ganze gut vermischen, so dass es eine gleichmäßige Farbe annimmt und dann in Gläser abfüllen.

Die Gestaltung des Glases hat ganz alleine meine Tochter gemacht, das ist leider überhaupt nicht mein Ding. Wir haben die Gläser nur mit den von ihr gestalteten Labels beklebt, ohne viel Schnickschnack, weil es uns beiden so gefällt.

Wie wir sie zum Verschenken verpacken, entscheiden wir kurzfristig, evtl. in eine Cellophantüte mit einer schönen roten Schleife verschlossen.

Ich wünsche euch einen schönen Tag

Viele liebe Grüße
Andrea