Cappuccino-Kekse

Hallo,

gestern war nochmal so ein wunderschöner Herbsttag, ich liebe es einfach.

Eine neue Leserin hat sich auch eingetragen, ich freue mich sehr Lena  begrüßen zu dürfen. Viel Spaß beim Stöbern auf meinem Blog.

Der Backofen war bei uns auch mal wieder im Betrieb, ich habe Cappuccino-Kekse für den Nachmittagskaffee gebacken. Ich liebe (fast) alles, was irgendwie nach Kaffee schmeckt, deshalb mußte ich die unbedingt ausprobieren.

Die sind sooo lecker und vor allen Dingen auch schnell gemacht, genauso wie ich es liebe.

Wenn ihr sie auch ausprobieren möchtet, hier das Rezept:

Cappuccino-Kekse

200 g weiche Butter                            und
2 Eier                                                  schaumig schlagen

200 g Mehl                                          mit
1/2 TL Backpulver                              und
1 große Prise Salz                               mischen
100 g Cappuccino-Schokolade           grob hacken, evtl. auch raspeln
120 g brauner Zucker                         und
80 g weißen Zucker
1 großen EL Cappuccino-Pulver       
100 g Zartbitter-Schokotropfen          und
80 g Haferflocken                               (ich habe kernige genommen, das nächste Mal versuche ich es
                                                             mit blütenzarten)


Die trockenen Zutaten gut vermischen, unter die Butter-Ei-Mischung rühren

Den Teig mit zwei Löffeln in kleinen Häufchen auf das (mit Backpapier ausgelegte) Backblech setzen, die Kekse laufen sehr auseinander. (Ich hatte drei Backbleche, ergab ca. 60 Kekse)
Je nach Geschmack können noch gehackte Pistazien aufgestreut werden.  Im vorgeheizten Backofen ca 10 Minuten backen.

Viel Spaß beim Nachbacken, für Kaffeeliebhaber sehr zu empfehlen. Sicher kann man die Menge des Cappuccino-Pulver auch verdoppeln.

Einen schönen Feiertag
Viele liebe Grüße
Andrea

Kürbis-Set

Hallo,

die Sonne strahlt jeden Tag, da mußte ich einfach noch mal etwas Herbstliches basteln.
Entstanden sind Klammern, für unsere Shirts auf der Arbeit, mit Kürbissen darauf. Passend dazu eine Kürbisgirlande. Und weil ich gerade schon mal dabei war, sind insgesamt sechs Kürbisgirlanden entstanden. Ein Teil ist schon verteilt, den anderen schicke ich heute mit der Post los, dazu habe ich dann auch noch passende Karten gemacht.

 Die Kürbisse setzen sich aus 3 länglichen Ovalen (SU-Stanze), alle auch gewischt und dem kleinen Ahornblatt (Stanze von eurohobby)
Der Text ist auch von SU, der Fotokarton aus meinen Restbeständen. Mußte auch unbedingt weg, war größer als der normale Karton und ich wußte nicht mehr, wo ich den lagern soll. Also auch mal wieder Resteverwertung.

 Leider hatte ich nur den Spruch "Hurra Herbst", Hallo Herbst hätte mir besser gefallen.
Die Klammern waren auch dieses Mal nicht so gut zu bestempeln, hatte schon bessere.

 Der Kürbis setzt sich aus vier Ovalen zusammen (Stanze hat keinen Namensaufdruck, Stanzteil etwa 7,5 cm x 5,5 cm groß). Dazu kommen zwei Stanzen von SU "Wortfenster- und Blumenstanze. In die Blumenstanze habe ich einen Schlitz gemacht und den "Stiel" da hindurchgesteckt. Dann das STanzteil auf beiden Seiten festgeklebt, sieht also von beiden Seiten gleich aus.

Und zum Schluß kommt noch die passende Karte dazu. Hier besteht der Kürbis nur aus drei ovalen STanzteilen, da man die Rückseite nicht sieht.

Die STempel sind beide von Betty Creations , die mußten einfach noch mal zum Einsatz kommen.

Ich hoffe, euch gefällt mein kleines Set. Bin schon gespannt, wann ich die ersten Anrufe bekomme, wenn die Post in den nächsten Tag bei meinen Freundinnen und meiner Schwiegermutter eintrifft.

Ich wünsche euch einen wunderschönen Herbsttag

Viele liebe Grüße
Andrea

Faltanleitung für die Sterne

Hallo,

sorry, ich bin davon ausgegangen, dass die Faltung der Sterne allgemein bekannt ist. Wir haben die früher in der Adventszeit immer gefaltet, zu Hause, im Kindergarten, in der Schule. Aber ich habe mich eines Besseren belehren lassen und deshalb versucht eine Faltanleitung zu machen. Leider habe ich auch keine Ahnung, wie sich die Sterne nennen.

So und los geht es:

 Ein quadratisches Stück Papier, Glanzfolie etc. zweimal über die Mitte falten, so dass dieses Kreuz entsteht, dann das Blatt umdrehen, so daß die Faltungen nach oben zeigen

 Das Papier nun zweimal diagonal falten, so wie oben sollte es dann aussehen. Und auch so vor euch liegen. Also die diagonalen Faltungen zeigen nach unten, die waagerechte und senkrechte Faltung zeigt nach oben.

 Dann schneidet ihr an der waagerechten und der senkrechten Faltung ein, so etwa die Hälfte

Nun werden die Spitzen gefaltet. Dabei genau an die Faltung gehen und auf eine saubere Spitze achten. So wie oben sollte euer STern jetzt aussehen. Ihr könnt ihn jetzt so lassen und ein zweites Papier falten und dann gegenkleben, so dass die Mitte verdeckt ist. Dann habt ihr einen "platten STern".

 Wenn der STern etwas plastischer sein soll, so wie die weißen Sterne von mir, dann schiebt ihr die beiden Seitenteile etwas übereinander und klebt sie in der Mitte zusammen. Einen zweiten Stern falten und gegenkleben.

 Wenn ihr es noch plastischer mögt, dann könnt ihr die Spitzen auch noch mehr zusammenschieben, alles andere nach dem gleichen Prinzip falten.

Meine Sterne sahen dann so aus, ich habe die Spitzen etwa ein Drittel zusammengeklebt.

Ich hoffe, das war jetzt verständlich. Vielleicht fällt ja dem einen oder anderen jetzt auch wieder ein, wie sie gehen. Ist eine schöne Beschäftigung, die auch Kinder gerne machen.


Ich wünsche euch einen schönen Abend

Viele liebe Grüße
Andrea

Weiße Sterne

Hallo,
so langsam geht es weiter mit der Bastelei, der Ruf der Bastelecke hat schon gewirkt.

Ich habe schon mal Sterne für die Weihnachtsdeko gemacht. Auch das ist Resteverwertung, ich hatte noch ein Paket Luminaria-Papier. Mußte ich unbedingt mal ausprobieren, ist aber nie was geworden, kennt ihr bestimmt auch. Also habe ich jetzt aus dem Papier Sterne in unterschiedlichen Größen gefaltet. Genau nach der Faltanleitung, die die meisten von uns sicher kennen. Früher haben wir das mit dieser Glanzfolie gemacht. Sicher erinnert sich der Eine oder Andere.

 Ich habe Sterne aus 30 cm x 30 cm, aus 20 cm x 20 cm und aus 15 cm x 15 cm gefaltet

Die kommen in der Adventszeit auf die Bilderrahmenregale vom Schweden, schlicht und einfach,
mir gefallen sie

Ich wünsche euch einen schönen Tag, die Sonne zeigt sich bestimmt wieder von ihrer besten Seite.

Viele liebe Grüße
Andrea